Temperança, segundo JPII

"Um homem moderado não abusa de comida, bebida, prazeres; não bebe bebidas alcóolicas em excesso; não se priva da sua consciência usando drogas ou narcóticos. Podemos imaginar dentro de nós um ser inferior e um superior. No nosso ser inferior, o corpo expressa-se com as suas necessidades, seus desejos, suas paixões de natureza sensível. A virtude da temperança garante a cada homem o controle do ser inferior pelo ser superior. Neste caso, seria uma questão de humilhar, privar, o nosso corpo? Ao contrário! Esse controle dá ao corpo um novo valor. Ele exalta-o." (Papa João Paulo II, 22 de Novembro de 1978)