Não se sabe exactamente quando começou esta tradição, as primeiras referências escritas datam do século XV, embora se acredite que remonte ao século XIII. Na noite de Natal, os pastores dirigem-se à igreja para oferecer o melhor cordeiro do seu rebanho ao Menino Jesus.
Ao lado, os músicos com instrumentos rudimentares e artesanais: um tambor, pandeiretas, zambombas, o pilão e um xilofone de osso chamado carreñuelas.
Vídeo filmado em 1956 na igreja de São Vicente, em Braojos (Espanha).
Publicado no youtube por TradOrganist.
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